浓浓奶香~！奶油小司康

打开电脑发现有一篇你已经写好的烘培日志，不知道有多开心哈哈~！直接更新中哈哈~！
 司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
 
司康有点像面包的感觉可能要比面包脆一些哦~
司康的面实在是有点不弄好，像我这样的懒人就用面包机和面了哈哈~！不过真心好用哦

用料  

浓浓奶香~！奶油小司康的做法  

1. 黄油室温回温切成小丁

2. 混合面粉，盐，砂糖，泡打粉

3. 黄油放在面粉中

4. 加入奶油

5. 加入鸡蛋

6. 放入面包机中搅拌至不能面团融合

7. 在硅胶垫上撒点面粉擀成片对折之后再擀成2cm左右的厚片

8. 用心形模具切成小块，之后剩余的面重复步骤7

9. 表面刷蛋液

10. 烤箱180度预热 中层20分钟左右