前几天值班,有位“田螺姑娘”给我送来了美食,其中有一袋酸萝卜,酸酸甜甜,让我回味无穷😋
用料
白萝卜 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
糖 | 3勺 |
白醋 | 2大勺 |
生抽 | 1大勺 |
凉开水 | 若干 |
酸酸甜甜腌萝卜的做法
大白萝卜切了半根,加1根胡萝卜🥕调色
加盐🧂逼出水分,腌制1个小时
倒出盐水,再加凉开水清洗一下
加入大蒜🧄粒
加2大勺老陈醋、1大勺生抽
加糖,我喜欢甜,加了3勺
放入冰箱冷藏,过一夜就好吃了😋
前几天值班,有位“田螺姑娘”给我送来了美食,其中有一袋酸萝卜,酸酸甜甜,让我回味无穷😋
用料
白萝卜 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
糖 | 3勺 |
白醋 | 2大勺 |
生抽 | 1大勺 |
凉开水 | 若干 |
酸酸甜甜腌萝卜的做法
大白萝卜切了半根,加1根胡萝卜🥕调色
加盐🧂逼出水分,腌制1个小时
倒出盐水,再加凉开水清洗一下
加入大蒜🧄粒
加2大勺老陈醋、1大勺生抽
加糖,我喜欢甜,加了3勺
放入冰箱冷藏,过一夜就好吃了😋