蒜香黄金炒饭

用料  

蒜香黄金炒饭的做法  

1. 热锅炒蒜蓉，炒至金黄，装起备用

2. 鸡蛋黄鸡蛋清分开，鸡蛋黄搅拌均匀备用

3. 锅热把米饭放入，压散，米饭热后把蛋黄液倒入米饭一起炒

4. 米粒炒到八九分干时倒入蒜蓉酥，加盐、加胡椒粉拌炒。