简单快捷的做法方便上班族的食肉兽。
用料
排骨 | 500克 |
醋 | 3勺 |
姜 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
白糖 | 1克 |
蒜 | 4掰 |
蒜香糖醋排骨(十分钟快捷法)的做法
排骨过水晾干备用。
锅烧烫、小火放糖炒至金黄。
加入排骨煸炒加入姜片。
加盐和醋
加入蒜蓉盖住十分钟即可出锅。
小贴士
醋我用的是大红浙醋可增加肉的色彩。过水的时候不要太久水烧开加入排骨两分钟左右有泡沫即可捞起。
简单快捷的做法方便上班族的食肉兽。
用料
排骨 | 500克 |
醋 | 3勺 |
姜 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
白糖 | 1克 |
蒜 | 4掰 |
蒜香糖醋排骨(十分钟快捷法)的做法
排骨过水晾干备用。
锅烧烫、小火放糖炒至金黄。
加入排骨煸炒加入姜片。
加盐和醋
加入蒜蓉盖住十分钟即可出锅。
小贴士
醋我用的是大红浙醋可增加肉的色彩。过水的时候不要太久水烧开加入排骨两分钟左右有泡沫即可捞起。