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孜然鸭块
来源:料理馆
8.34K 次
鸭肉的另一种吃法,赞~!
用料
生鸭子
孜然粉
面粉
盐
葱花
孜然鸭块的做法
鸭子放入
水中
,大
火烧
开后撇去浮沫
鸭子切成小块,备用
淀粉和少量水调成面糊
鸭块裹上面糊放锅里炸至微黄色
撒上孜然和盐再炸一会儿
出锅时放少量葱花提味儿
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孜然
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鸭块
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好吃
#
孜然鸭块
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