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鳄梨竹轮

来源：料理馆 8.79K 次
鳄梨竹轮的做法步骤图，鳄梨竹轮怎么做好吃

超快手下酒菜

用料  

竹轮 6条
牛油果 半个
日式酱油+芥末 适量

鳄梨竹轮的做法  

  1. 竹轮煮熟后过冰水沥干，从中点60度斜切成两段

  2. 牛油果压成泥装入裱花袋或保鲜袋中

  3. 将一节竹轮竖直起来，将牛油果泥挤入竹轮中间的孔里，挤满后抹平表面

  4. 蘸日式酱油加芥末食用

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