小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵

跟着微博小伙伴学做的
这种方法口感很新鲜
然而由于虎口没有捏紧
导致最终的造型有点丑😄

老阿姨的小食光 欢迎关注新浪微博：

用料  

小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵的做法  

1. 材料很简单，就这三样，蛋挞皮需要提前软化

2. 用蛋挞皮包住汤圆，捏紧口，一定要捏紧，不然会爆开，捏口朝下再放回蛋挞锡纸壳里，然而这也是我造型失败的原因之一，没有再放回壳中，导致有点走形。

3. 刷蛋液

4. 烤箱180度15到20分钟。

5. 完成。

小贴士

❣️蛋挞皮包好元宵后一定要捏紧口，避免烘烤加热后爆开。
❣️包好元宵后一定再放回锡纸壳内，便于造型的稳固。