用料
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
面包屑 | 适量(可有可无) |
牛奶 | 适量 |
洋葱圈蛋的做法
面包屑,牛奶,面粉+盐+胡椒粉调味
洋葱切成圈,厚一点
洋葱沾牛奶,面粉,面包屑,裹匀,先在锅里煎一会,软硬均可
把鸡蛋打入洋葱圈里,鸡蛋里可以放盐,胡椒粉调味,火不要太大,慢慢煎熟,想吃单面煎单面,想吃双面煎双面
还可以嫩点,煎成汤黄,完美出炉
用料
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
面包屑 | 适量(可有可无) |
牛奶 | 适量 |
洋葱圈蛋的做法
面包屑,牛奶,面粉+盐+胡椒粉调味
洋葱切成圈,厚一点
洋葱沾牛奶,面粉,面包屑,裹匀,先在锅里煎一会,软硬均可
把鸡蛋打入洋葱圈里,鸡蛋里可以放盐,胡椒粉调味,火不要太大,慢慢煎熟,想吃单面煎单面,想吃双面煎双面
还可以嫩点,煎成汤黄,完美出炉