很想吃胡萝卜丝拖面,可是怕用油太多。于是改做饼咯。真的好香啊~小时候家里的味道。^_^
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
薯粉 | 5勺 |
面粉 | 2勺 |
小葱 | 适量 |
食盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法
胡萝卜擦丝,小葱切末。
面粉薯粉加鸡蛋调成面浆
胡萝卜丝和小葱加入面浆,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
平底锅烧热,刷上少量的食用油。舀取调好的面浆放入平底锅铺平,待面浆凝固。翻面煎至金黄~
待两面皆煎黄,可出锅。
很想吃胡萝卜丝拖面,可是怕用油太多。于是改做饼咯。真的好香啊~小时候家里的味道。^_^
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
薯粉 | 5勺 |
面粉 | 2勺 |
小葱 | 适量 |
食盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法
胡萝卜擦丝,小葱切末。
面粉薯粉加鸡蛋调成面浆
胡萝卜丝和小葱加入面浆,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
平底锅烧热,刷上少量的食用油。舀取调好的面浆放入平底锅铺平,待面浆凝固。翻面煎至金黄~
待两面皆煎黄,可出锅。