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卡通松饼铜锣烧

来源:料理馆 1.42W 次
卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃

小时候看「机器猫小叮当」吃铜锣烧

用料  

牛奶 140-150克
玉米 12克
低筋面粉 120克
奶粉 10克
无铝泡打粉 3-4克
鸡蛋 1个
细砂糖 40克

卡通松饼铜锣烧的做法  

  1. 1、开启电子秤,把小奶锅摆上面,按「清零」键;
    2、加入140-150克的牛奶,再加入12克的玉米油搅拌均匀;

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3、把120克的低筋面粉、10克奶粉、3-4克泡打粉过筛;

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 4、一字型搅拌成糊状;

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 5、重新拿个容器,把鸡蛋和40克细砂糖倒入,搅拌均匀;

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 6、把搅拌好的鸡蛋和细砂糖倒入小奶锅中拌匀;

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 7、先加入面糊,再开中小火煎烙;

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 8、直至均匀冒泡,即可翻面(如果火候不均匀,那就手动移动);

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 喜欢原味的就直接吃,喜欢夹炼奶、果酱等等的可以自己加。此图为成品图

    卡通松饼铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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