料理馆 > 场合美食 > 早餐食谱
导航

【生酮低碳】脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣

来源:料理馆 3.26W 次
「生酮低碳」脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法步骤图

随便做多少啦,下面的量都尽量取整数了,方便酮学们计算比重~

用料  

坚果类材料 (可互相替换)
杏仁/花生🥜 100克
核桃/碧根果/榛子🌰 50克
葵花籽/南瓜子 50克
干性材料
洋车前子壳粉(不可替!) 30克
椰子粉/椰蓉 30克
湿性材料
A. 原味:黄油/椰子油 + 花生酱/杏仁酱/榛子酱 50克+150克
B. 巧克力味:黄油/椰子油 + 85%以上黑巧 30克 + 170克
C. 椰子味:干性材料全部用椰蓉/椰子粉,这边的湿性材料只用椰子油和奶油奶酪 共200克
D. PB&J:干性材料中椰子粉换成三倍的杏仁粉并加入20克pb2花生粉,这边的湿性材料为 花生酱/杏仁酱 + 无糖果酱 150克 + 50克
E. 所有其他口味:原味基础上加香精/调味料 肉桂粉/无糖果酱/无糖糖浆/椒盐胡椒
代糖&海盐 适量(甜口的加一丢丢海盐超级好吃!)

【生酮低碳】脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法  

  1. 坚果切碎,和干性材料拌匀

    「生酮低碳」脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法步骤图 第2张
  2. 另一个碗里混合融化的湿性材料,这个加了奶油奶酪因为我喜欢奶香味

    「生酮低碳」脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料混合均匀,烤箱预热180度(360F)

    「生酮低碳」脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法步骤图 第4张
  4. 材料铺在油纸上(或者烤盘上刷一层油),烤20分钟

    「生酮低碳」脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法步骤图 第5张
  5. 还有之前的巧克力味忘记拍了hhh,机智如我直接用了海盐巧克力哇咔咔咔,一份35克热量如上(一共可以做13份),碳水大部分都是纤维,净碳5克(如果全是92黑巧会更低)

    「生酮低碳」脆脆香香的granola — 完美热量炸弹&早餐伴侣的做法步骤图 第6张
#香香的 #granola #伴侣 #脆脆 #生酮
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读