小美酱黄瓜（清淡型）

我口味比较清淡，用别人的方子酱的黄瓜觉得太酸太咸糖又多，这次自己改了调料比例，挺满意的，记录一下以后参考。

用料  

小美酱黄瓜（清淡型）的做法  

1. 除黄瓜外的调料放入主锅 5分钟100度速度1烧开。

2. 黄瓜去皮（也可不去皮）切成1厘米厚度，放入黄瓜15分钟/80度/反转1。

3. 放入容器冷却后冷藏，隔一晩上口感更好。