用料
蛋黄 | 3个 |
橄榄油 | 300毫升 |
盐 | 2克 |
芥末酱 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
柠檬 | 半个 |
自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法
搅拌机内加入蛋黄和芥末酱。搅一下
准备300毫升油,启动搅拌机的同时,慢慢分三次倒入油。
混合至粘稠后
进行调味。加盐,黑胡椒。挤半个新鲜柠檬汁。
再进行最后的搅拌。完成。
用料
蛋黄 | 3个 |
橄榄油 | 300毫升 |
盐 | 2克 |
芥末酱 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
柠檬 | 半个 |
自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法
搅拌机内加入蛋黄和芥末酱。搅一下
准备300毫升油,启动搅拌机的同时,慢慢分三次倒入油。
混合至粘稠后
进行调味。加盐,黑胡椒。挤半个新鲜柠檬汁。
再进行最后的搅拌。完成。