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自制零食-蔓越莓酸奶棒

来源:料理馆 2.9W 次
自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图

蔓越莓?酸奶?奶粉?面粉买多了?教你消耗大法,就是把所有材料混合在一起,压扁,切条,烤它就行了,超级无敌简单了!
可以做给小朋友吃,不加油糖,软硬适中,酸甜可口奶香十足!

用料  

蔓越莓干 20克
低筋面粉 45克
奶粉 60克
酸奶 30克

自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法  

  1. 准备材料如上,浓稠的酸奶,蔓越莓切碎粒。
    也可制作时放在称上逐样加入材料,随意。
    先来预热烤箱110度10分钟。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个大一点的碗,把蔓越莓干和奶粉搅拌混合。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第3张
  3. 加入低筋面粉混合。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第4张
  4. 加入酸奶混合。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第5张
  5. 用硅胶铲子翻拌成絮状。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第6张
  6. 用手捏成团,柔软有丢丢湿润就行了。
    (😛此时此刻有没有觉得有丢丢像蔓越莓曲奇饼干

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第7张
  7. 上下铺两层硅油纸,隔着擀压成1cm左右厚度。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第8张
  8. 切条,长度宽度也是随意的。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第9张
  9. 切完了就送入烤箱,设置100度20分钟,烤到表面微黄。由于每个烤箱的脾气不一样,时间可以看程度增减。

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第10张
  10. 出炉还是有一丢丢软的,晾凉就变得硬一些,非酥脆。
    完成!是不是超级简单呢?

    ✨简单总结:
    就是把所有材料放在一起混合成团,压扁,切条,烤它!

    自制零食-蔓越莓酸奶棒的做法步骤图 第11张

小贴士

1.奶粉没有特别讲究,婴儿或者成人奶粉都可以。
2.蔓越莓的分量看个人喜好了,不喜欢可以减少一点点。

#酸奶 #蔓越莓 #零食
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