传统广东小吃超简单简化版甜点食谱。
网上有很多各种花生酥的制作视频,大多步骤繁复,这次up主把多年前自研的简单配方和步骤跟大家分享,希望您喜欢。
用料
花生酱 | 100克 |
植物油 | 55克 |
糖粉 | 35克 |
泡打粉 | 1克 |
面粉(标准粉) | 180克 |
一口花生酥的做法
花生酱和植物油混合搅拌均匀
分次加入糖粉搅拌均匀
分次加入面粉和泡打粉搅拌
把面糊用手揉成一团
把面团放入保鲜袋,压平
擀平成1厘米厚的面片
放入冰箱冷冻2-3小时
剪开保鲜袋
把冷冻好的面片切成小正方形
把小方块放在烤盘上
烤箱160度预热5分钟,烤25分钟
浓浓花生香入口即化的花生酥就完成了