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蔓越莓雪花酥

来源:料理馆 5.96K 次
蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤

没有难度,喜欢吃的朋友一起来

用料  

饼干 150克
棉花 150克
蔓越莓 60克
坚果 120克(不喜欢可不加)
无盐黄油 45克
烘焙奶粉 45克(撒表面奶粉)
1克

蔓越莓雪花酥的做法  

  1. 材料备齐

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第2张
  2. 材料备齐(饼干可先掰开)

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第3张
  3. 一定要用不粘锅~放入黄油(黄油可切小块~小火)

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第4张
  4. 黄油融化倒入棉花糖搅拌

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第5张
  5. 搅拌成糊状

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第6张
  6. 倒入奶粉搅拌均匀(来不急搅拌可先关火)

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第7张
  7. 倒入~饼干~蔓越莓~坚果继续搅拌均匀

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第8张
  8. 出锅趁热快速放模型按压~凉透(四边用水果刀划一下好倒扣)

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第9张
  9. 洒上奶粉中间切开~横着切小快

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第10张
  10. 切好洒一些奶粉~不容易粘一起(有小包袋可以分开包装)

    蔓越莓雪花酥的做法图解 蔓越莓雪花酥的做法步骤 第11张

小贴士

决不可用大火(注:一定用小火),棉花糖很容易粘锅

#雪花 #蔓越莓 #蔓越莓雪花酥
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