没有难度,喜欢吃的朋友一起来
用料
饼干 | 150克 |
棉花糖 | 150克 |
蔓越莓 | 60克 |
坚果 | 120克(不喜欢可不加) |
无盐黄油 | 45克 |
烘焙奶粉 | 45克(撒表面奶粉) |
盐 | 1克 |
蔓越莓雪花酥的做法
材料备齐
材料备齐(饼干可先掰开)
一定要用不粘锅~放入黄油(黄油可切小块~小火)
黄油融化倒入棉花糖搅拌
搅拌成糊状
倒入奶粉搅拌均匀(来不急搅拌可先关火)
倒入~饼干~蔓越莓~坚果继续搅拌均匀
出锅趁热快速放模型按压~凉透(四边用水果刀划一下好倒扣)
洒上奶粉中间切开~横着切小快
切好洒一些奶粉~不容易粘一起(有小包袋可以分开包装)
小贴士
决不可用大火(注:一定用小火),棉花糖很容易粘锅