用料
中筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 10克 |
盐 | 6克 |
南乳 | 20克 |
蒜蓉 | 15克 |
黑芝麻 | 8克 |
水 | 50克 |
猪油 | 15克 |
蛋散广东年货的做法
全部材料混合揉成面团,然后密封醒面30分钟
擀成0.1cm薄片
切出一个个长方形,对折再中间划3条缝,把一头从中间的穿出来就这样了
中小火炸就可以了
用料
中筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 10克 |
盐 | 6克 |
南乳 | 20克 |
蒜蓉 | 15克 |
黑芝麻 | 8克 |
水 | 50克 |
猪油 | 15克 |
蛋散广东年货的做法
全部材料混合揉成面团,然后密封醒面30分钟
擀成0.1cm薄片
切出一个个长方形,对折再中间划3条缝,把一头从中间的穿出来就这样了
中小火炸就可以了