和婆婆学的,甜菜根在沙拉中是很常见的,老外对它情有独钟,有很多都制成罐头了,但是还是少吃罐头食品吧,自己动手做,很简单的
用料
甜菜根 | |
白醋、水、椰子糖或红糖 |
沙拉配料 - 腌甜菜根的做法
甜菜根去皮
放高压锅里压40分钟
晾凉,切厚片
加三分之二白醋,三分之一矿泉水,没过甜菜根就行
加椰子糖或红糖2大勺,搅匀
放到冰箱里随时用,可放两周
拌沙拉
做三文治
和婆婆学的,甜菜根在沙拉中是很常见的,老外对它情有独钟,有很多都制成罐头了,但是还是少吃罐头食品吧,自己动手做,很简单的
用料
甜菜根 | |
白醋、水、椰子糖或红糖 |
沙拉配料 - 腌甜菜根的做法
甜菜根去皮
放高压锅里压40分钟
晾凉,切厚片
加三分之二白醋,三分之一矿泉水,没过甜菜根就行
加椰子糖或红糖2大勺,搅匀
放到冰箱里随时用,可放两周
拌沙拉
做三文治