准备时间:3分钟
烹饪时间:2分钟
低脂沙拉的百种打开方式,今天这款沙拉超级赞。鲜甜的玉米粒,清脆的黄瓜片。口感层次分明。
黄瓜1根
用料
即食甜玉米粒 | 100克 |
黄瓜 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
鱼露 | 1勺 |
柠檬汁 | 2汤匙 |
盐 | 1茶匙 |
白糖 | 1茶匙 |
橄榄油 | 1勺 |
玉米黄瓜沙拉的做法
黄瓜洗净,用擦片刀擦成薄片
加入盐,腌渍片刻
即食甜玉米粒沥水备用
小米椒切圈,大蒜切末
切好放入小碗中,加入鱼露、柠檬汁、白糖、橄榄油调匀成酱汁备用
腌渍好的黄瓜,沥走多余水分
加入玉米粒
倒入调好的酱汁
拌匀即可。
成品
小贴士
小米椒比较辣,不能吃辣的可以不加,但是口感会差一些。