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金枪鱼塔可TACO寿司来咯!一口下去超满足!

来源:料理馆 1.43W 次
金枪鱼塔可TACO寿司来咯!一口下去超满足!的做法图解 做法步骤

咸香金枪鱼搭配洋葱、彩椒、黄彩椒粒,拌入香浓柔滑的蛋黄酱,口感层次丰富,一口下去,尽情享受这炸裂的美味

用料  

主料
妙多金枪鱼 80g
寿司 120g
寿司海苔 2张
辅料
洋葱粒25g 25g
青瓜粒 25g
黄彩椒粒 20g
青瓜丝 15g
海苔香松 2g
调料
妙多蛋黄酱 40g
DAK黑胡椒碎 1g
DAK寿司醋 16g
炸海苔
妙多裹粉 66g
80g
寿司海苔 2张

金枪鱼可TACO寿司来咯!一口下去超满足!的做法  

  1. 把寿司米煮熟后倒入碗中(木盘效果更佳),趁热加入DAK寿司醋拌匀放凉备用。

    金枪鱼塔可TACO寿司来咯!一口下去超满足!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将洋葱、青瓜、黄彩椒切粒,另一条青瓜切丝备用。碗中放入妙多金枪鱼,接着加入青瓜粒、黄彩椒粒、洋葱粒、少许DAK黑胡椒碎和妙多蛋黄酱拌匀备用。

    金枪鱼塔可TACO寿司来咯!一口下去超满足!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炸海苔:碗里放入妙多裹粉,加水拌匀,接着将寿司海苔其中一面均匀涂抹上裹粉浆,起锅烧油至120℃左右放入寿司海苔,有裹粉浆的一面朝下,炸脆捞起即可。

    金枪鱼塔可TACO寿司来咯!一口下去超满足!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 组装:先往盒子里放入1张炸好的海苔,然后依次放入寿司饭、青瓜丝、拌好的金枪鱼、最后表面撒点海苔香松即可。

    金枪鱼塔可TACO寿司来咯!一口下去超满足!的做法图解 做法步骤 第5张
#寿司 #TACO #金枪鱼
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