菜场小贩的臭豆腐不敢买
改吃超市里品牌的盒装臭豆腐
上海清美,上海果果,扬州祖名等等
老实说 基本不太臭的,接受度很高
用料
臭豆腐一盒 | |
香菜一把 | |
黑木耳少许 | |
生姜 |
香菜臭豆腐的做法
臭豆腐水冲干净,切块。香菜择洗干净,切成段。黑木耳泡发洗净煮至少1个小时
起油锅,煸香姜片。香菜,豆腐,木耳一同下锅,大火翻炒几分钟。加糖,盐调味。听到木耳噼噼啪啪的爆响声,即可出锅
小贴士
黑木耳煮透,吃下才能吸收。不可偷懒
菜场小贩的臭豆腐不敢买
改吃超市里品牌的盒装臭豆腐
上海清美,上海果果,扬州祖名等等
老实说 基本不太臭的,接受度很高
用料
臭豆腐一盒 | |
香菜一把 | |
黑木耳少许 | |
生姜 |
香菜臭豆腐的做法
臭豆腐水冲干净,切块。香菜择洗干净,切成段。黑木耳泡发洗净煮至少1个小时
起油锅,煸香姜片。香菜,豆腐,木耳一同下锅,大火翻炒几分钟。加糖,盐调味。听到木耳噼噼啪啪的爆响声,即可出锅
小贴士
黑木耳煮透,吃下才能吸收。不可偷懒