芝土士豆

用料  

芝土士豆的做法  

1. 土豆去皮，切块蒸熟

2. 蒸好的土豆制成土豆泥，加入适量淀粉抓匀，能够成型就可以
   记得放糖和盐提味
   

3. 准备好鸡蛋液

4. 面包糠

5. 我们的主角——芝士

6. 土豆泥用手掌压饼，放入芝士包裹成团，蘸鸡蛋液与面包糠

7. 起锅烧油，筷子试探油温，筷子周围有小泡泡，放入芝士球炸至金黄

8. 最后涂上番茄酱和沙拉酱