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带饭100天打卡～第1
最近一直研究空气炸锅版的食谱，然后就对曲奇饼干下手啦，昨晚昨晚等待双十一零点的时间插空做了这款樱花曲奇🌸味道不错哦
用料
| 蛋清一个 | |
| 糖粉65g | |
| 黄油50g | |
| 低筋面粉100g | |
| 红曲粉适量 |
零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法
材料全家福
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第2张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第2张")
黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，我用电动打蛋器低档打发至微微发白状
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第3张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第3张")
倒入蛋清继续搅拌均匀
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第4张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第4张")
筛入低筋面粉和适量红曲粉揉成面团裹保鲜膜放冰箱冷藏半小时
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第5张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第5张")
取出面团擀成厚度两厘米左右的饼，用樱花模具整形
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第6张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第6张")
樱花样子美美哒，空气炸锅预热180度五分钟，放入饼干170度烤制20分钟左右，五分钟后盖锡纸防止表面烤过了
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第7张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第7张")
出锅后晾干再装袋保存
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第8张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第8张")
第一次用空气炸锅做饼干还不错啦
![零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第9张]( "零失败樱花少女心曲奇小饼干空气炸锅版的做法步骤图 第9张")
