【中式婚礼甜品台】
除了主蛋糕,它们就是全甜品台第二大吸睛亮点!
这次赶工没来得及拍过程,以后我慢慢更新。饼干用量大概可以做10个3-5mm厚的婚礼饼干,糖霜用量看大家要画的难易程度,我的封面六块糖霜饼干基本用完。
用料
糖霜部分 | |
糖粉(CH) | 225克 |
蛋白粉(Wilton) | 10克 |
水 | 35克 |
饼干底 | |
糖粉 | 70克 |
黄油 | 100克 |
全蛋 | 1个 |
低粉 | 200g |
糖霜饼干婚礼的做法
做饼干底
制作糖霜
设计,最有意思的环节
调制糖霜的流动性
铺面
调色
开画。
【中式婚礼甜品台】
除了主蛋糕,它们就是全甜品台第二大吸睛亮点!
这次赶工没来得及拍过程,以后我慢慢更新。饼干用量大概可以做10个3-5mm厚的婚礼饼干,糖霜用量看大家要画的难易程度,我的封面六块糖霜饼干基本用完。
用料
糖霜部分 | |
糖粉(CH) | 225克 |
蛋白粉(Wilton) | 10克 |
水 | 35克 |
饼干底 | |
糖粉 | 70克 |
黄油 | 100克 |
全蛋 | 1个 |
低粉 | 200g |
糖霜饼干婚礼的做法
做饼干底
制作糖霜
设计,最有意思的环节
调制糖霜的流动性
铺面
调色
开画。