料理馆 > 烘焙食品 > 饼干
导航

和风樱花曲奇

来源:料理馆 2.03W 次
和风樱花曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

三月是樱花季,除了赏樱,我们还可以自己动手做一份颜值高,味道酥脆的樱花曲奇哦。

用料  

黄油 100克
糖粉 40克
低粉 55克
淡奶油 40克
少许
高粉 55克
红曲粉 少量

和风樱花曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,注意不要加热,让它自然软化

  2. 软化好的黄油加糖粉用电动打蛋器打发,打至黄油发白。然后加入淡奶油接着打!

  3. 将高粉低粉混合均匀倒入黄油部分低速打匀,加少许盐打匀,如果碗边有粉末和黄油没打匀,用软刮刮下来继续打匀。

  4. 接着就是加入红曲粉,一点点的加,打匀直到颜色变成粉色

  5. 烤箱开始预热上下火150°
    准备好烤盘,油纸,裱花袋,樱花裱花

  6. 挤曲奇的时候注意不要装太多,也不要太用力的挤,裱花袋最好是用塑料加厚的

  7. 挤好了后放入烤箱中层或中下层上下火150烤15-20分钟即可,注意烤箱温度过高不要烫到手了

小贴士

黄油

#好吃 #曲奇 #樱花 #和风樱花曲奇
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读