用料
鸡腿 | 20只 |
洋葱 | 半个 |
可乐 | 一瓶(易拉罐) |
姜,葱,八角 | 适量 |
配料 | 见图 |
颜值高~可乐鸡腿的做法
洗净鸡腿,划2-3刀。
鸡腿中加1勺盐,2勺料酒,葱段,姜片腌制20分钟。
洋葱半个,姜,葱,八角。
热锅下油放洋葱。
下鸡腿。
翻炒后加入葱,姜,八角。
加入2勺酱油。
转沙锅炖鸡腿。
加入一罐易拉罐可乐,3勺老抽,半碗水。炖熟。
转小火,闷。
收汁后装盘。
用料
鸡腿 | 20只 |
洋葱 | 半个 |
可乐 | 一瓶(易拉罐) |
姜,葱,八角 | 适量 |
配料 | 见图 |
颜值高~可乐鸡腿的做法
洗净鸡腿,划2-3刀。
鸡腿中加1勺盐,2勺料酒,葱段,姜片腌制20分钟。
洋葱半个,姜,葱,八角。
热锅下油放洋葱。
下鸡腿。
翻炒后加入葱,姜,八角。
加入2勺酱油。
转沙锅炖鸡腿。
加入一罐易拉罐可乐,3勺老抽,半碗水。炖熟。
转小火,闷。
收汁后装盘。