香蕉🍌麦芬

周末在家重拾旧好，就从简易好上手的banana cupcake🧁开始叭😊

用料  

香蕉🍌麦芬的做法  

1. 忍不住秀一下可爱的包装盒🐰

2. 所有原料准备好👩🏻‍🍳

3. 鸡蛋🥚打散，分步加入橄榄油、糖粉，搅拌均匀；香蕉🍌装保鲜袋用擀面杖碾碎混合进蛋液～

4. 面包粉➕苏打粉➕酵母粉混合

5. 筛入步骤4粉类，搅拌均匀（不要过度搅拌）

6. 用小铲子拨入cupcake纸杯，装至7分满

7. 烤箱中下层，180度20分钟

8. 锵锵～出炉🧁可以享用啦！

小贴士

1.面粉用低筋粉or面包粉都🉑️
2.香蕉泥🍌很稀，两只蛋糕的话一根足矣
3.喜欢吃硬一点口感的可以适当延长烘焙时间