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超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)

来源:料理馆 1.72W 次
超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图

儿子最爱吃奶油蛋糕,这款吃起来太美妙。

用料  

牛奶 20克
鸡蛋 5个
砂糖 80克
低粉 80克
玉米 25克
2克
奶油 150克
草莓 10个

超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法  

  1. 烤箱预热160度。加蝴蝶棒,鸡蛋、糖、盐放入。15分钟,40度,速度4打发。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入低粉、玉米油、牛奶。4秒,速度3。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第3张
  3. 取出蝴蝶棒,面糊倒入28里面金盘。用刮片刮平。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第4张
  4. 160度,烤制18-20分钟。表面呈金黄色。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第5张
  5. 用10厘米圆形环切成4份。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第6张
  6. 主锅放入蝴蝶棒,150克奶油,和15克糖,速度3.5,打发到有纹路即可(我打发了43秒,不同品牌奶油时间不一样,仅供参考)。草莓切丁。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第7张
  7. 随心装饰

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第8张
  8. 从下往上,蛋糕、奶油、草莓丁、奶油、蛋糕,一层一层往上垒就可以了。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第9张
  9. 知宝说这蛋糕味道太美妙。

    超级美妙的迷你奶油蛋糕(美善品版)的做法步骤图 第10张
#品版 #蛋糕 #奶油 #美善 #迷你
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