想吃芝士蛋糕,原料马上过期。
又想吃,又需要做。奈何一步都不想多麻烦。。。
把材料也都转换成量具,省得称。
佛系做蛋糕,懒癌晚期,不要在意那些细节,好(能)吃就行。
6寸模具,一张烘培纸
用料
奶油奶酪 | 一块(240克) |
奶油 | 2/3 cup |
全脂奶 | 1/3 cup |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 2 茶匙 |
绿茶粉 | 2茶匙 |
糖(甘蔗) | 2/3cup |
所有材料,一股脑儿地扔进破壁机
这是1/3cup的样子
这是1茶匙的样子
这抹茶粉太容易氧化了。以后可不能看特价买这么多😥
打~~~
打到所有东西都混合均匀。
烤箱华氏425度 25分钟。差不多表面这样吧。
出锅膨胀。冷却回缩。冰箱冷藏。凉了就可以吃了。比较湿润。不流心