昨天用一点牛奶做了芝芝莓莓!今天早上,MM用剩下的牛奶做了蛋挞!好好好好吃!!蛋挞皮都起酥了啊啊啊(这个方子可以做12个)
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 150克 |
水 | 50克 |
细砂糖 | 50克(这个偏甜,大家可以减一下糖) |
香甜酥脆!自制蛋挞!🔥超级简单美味😋只要③步!!(无淡奶油版)的做法
接下来就很简单啦!
①两个鸡蛋打散搅匀,倒入牛奶150g,水50g糖50g,搅拌均匀!
②过筛1-2次,口感会更加细腻!
③200℃到210℃烤20-25min(放在中层)根据烤箱大小来决定烤多长时间o!真的超级好吃!!!里面的布丁好嫩好嫩!!
尤其是蛋挞皮!超级无敌酥!!!酥到掉渣!!一口气吃了3个!(最近不想吃饭!想吃瓜!🤔)
小贴士
❗一定要过筛o!
🙈亲们别忘记交作业哈!!