不主动教学,不拒绝跟做,不负责成果
用料
淡奶油 | 200克 |
中筋面粉 | 160克 |
泡打粉(不可省略) | 4克 |
油 | 适量 |
盐 | 4克 |
糖 | 10克 |
香葱切碎 | 适量 |
消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法
所有材料混合,不要过度搅拌,融合成一个中等偏软面团即可
如果比较干,可以加一点油,尽量不要加太多水
将面团放在桌上,盖一张油纸,然后用擀面杖擀成1厘米左右的厚度
用合适的饼干模具切割,或者用刀切割
220度预热烤箱,烤18-20分钟即可
喜欢脆的可以多烤两三分钟
小贴士
不主动教学,不拒绝跟做,不负责成果
用料
淡奶油 | 200克 |
中筋面粉 | 160克 |
泡打粉(不可省略) | 4克 |
油 | 适量 |
盐 | 4克 |
糖 | 10克 |
香葱切碎 | 适量 |
消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法
所有材料混合,不要过度搅拌,融合成一个中等偏软面团即可
如果比较干,可以加一点油,尽量不要加太多水
将面团放在桌上,盖一张油纸,然后用擀面杖擀成1厘米左右的厚度
用合适的饼干模具切割,或者用刀切割
220度预热烤箱,烤18-20分钟即可
喜欢脆的可以多烤两三分钟
小贴士