最爱榴莲饼@谢幕[愉快]还有一饭盒榴莲,昨天还剩了一块面,今天又来了五个饼。这次多加提子干,核桃仁。连续三天,做了19个大小不一的饼,因为有朋友喜欢,要约饼,我就大致算算账,粗算,不算人工体力消耗和烧脑,仅仅成本近200元,平均每个饼,10大洋。嘿嘿,有谁会花这么多银子💰买个发面饼?如果按照惯例,我加价百分之百,即一个饼20大洋,劳动三大天,我也就有200大洋的进项,呵呵🤭我也不会因为卖饼谋生的。开饼屋饺子铺之类的具有商业意义的买卖,便宜是价值核心。所以,以后买到吃到贵点的食物,应该感觉自己就配这个价格,因为你贵。物有所值是一般价值观,物美价廉就是自欺欺人。不排除捡漏儿,但人生的正常曲线是捡漏之外的延伸。嘿嘿……自娱自乐呗……谢谢大家喜欢💕
用料
榴莲 | 800克 |
牛奶 | 200克 |
蔓越莓 | 30克 |
坚果 | 20克 |
多种口味榴莲饼(经典)的做法
买了个皮薄肉厚的大榴莲,好似中了大奖
怎么吃呢?看着这些要冒出壳的白花花的榴莲肉,心里喜滋滋,暖洋洋。用什么办法尽快吃掉她们。
白嘴吃原味 剩下的做饼
第一波 榴莲燕麦饼 感觉榴莲水份太足,加个芋头和燕麦。谁料这一招太妙,芋头燕麦固定下来榴莲的果肉,也降低了榴莲的甜度。
鸡蛋茶油和面
摆进去燕麦芋头榴莲
只做两个
烤
啊
烤
啊
烤烤烤烤 外焦里嫩
第二波 紫薯芋头榴莲饼
有机芋头
和芋头泥
做个面皮
➕紫薯
不加的
还有发面皮
来来来
牙一个
合拢
再压一个
做过了
上饼铛
烤
啊
烤
出锅
哈哈
第三波 坚果榴莲饼
蔓越莓 核桃
要原味核桃
发面的
好吃😋
怀念