封控已经38天,高低粉早已玩完了。政府发放的物资中有一份中粉,今天就拿它做个松软的餐包。
追求健康最大化,尽量少油少糖。加了葡萄干主要是为了增加甜度和口感。
记录一下,为了下次复刻。
用料
中筋面粉 | 320克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 180克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 20克 |
葡萄干 | 15克 |
封控已经38天,高低粉早已玩完了。政府发放的物资中有一份中粉,今天就拿它做个松软的餐包。
追求健康最大化,尽量少油少糖。加了葡萄干主要是为了增加甜度和口感。
记录一下,为了下次复刻。
中筋面粉 | 320克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 180克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 20克 |
葡萄干 | 15克 |