一次性发酵超软芝士菠萝包🔥黑凤梨（喜欢你）

一次性发酵！不要怀疑🤨超级软！超级香！软到拿不上手！

用料  

一次性发酵超软芝士菠萝包🔥黑凤梨（喜欢你）的做法  

1. 45分钟v速度2，不盖盖子，出锅后有大颗粒，我喜欢这样，不喜欢打磨一下

2. 除黄油之外全部倒入锅中混合，揉面3分钟

3. 加入黄油揉3分半

4. 轻松出膜

5. 均分成9个，盖住醒发15分钟

6. 擀圆，中间厚，周围薄点，包上馅，跟包子一样收口捏紧

7. 如图，收口朝下放

8. 整形完毕后，放入发酵箱38度，湿度70%，我用30分钟

9. 饼干用擀面杖敲碎

10. 发酵好的面团，挤上芝士酱，造型随便

11. 撒上饼干碎

12. 提前预热烤箱180度，20分钟，这个黑乎乎的看不出上色，你只能凭借你平时经验，我家烤箱不用盖锡纸。

13. 成品诱人吧

14. 特别软！特别香！

15. 成品