没有搜索过甜甜圈到底怎么做,
这是我平时喜欢的一种面团方子来做的。
源自听月的糯米餐包…
图片都是分次照得,部分缺失。
以下我一般生面团50g/个,也可以平均分6份,约65g/个。
用料
农家白面粉 | 200g |
糯米粉 | 16g |
全蛋液 | 20g |
牛奶 | 115g |
酵母 | 2.5g |
黄油 | 20g |
糖 | 20g |
盐 | 2g |
喜欢的甜甜圈的做法
没有搜索过甜甜圈到底怎么做,
这是我平时喜欢的一种面团方子来做的。
源自听月的糯米餐包…
图片都是分次照得,部分缺失。
以下我一般生面团50g/个,也可以平均分6份,约65g/个。
用料
农家白面粉 | 200g |
糯米粉 | 16g |
全蛋液 | 20g |
牛奶 | 115g |
酵母 | 2.5g |
黄油 | 20g |
糖 | 20g |
盐 | 2g |
喜欢的甜甜圈的做法