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葱香火腿芝士蛋烤土司

来源:料理馆 2.49W 次
葱香火腿芝士蛋烤土司的做法图解 做法步骤

集各家方子精华于一体的改良 过程图没有 有的全是好恰的图片

用料  

鸡蛋 1个
火腿肠 1根
芝士 2片
牛奶吐司 1片
香葱 1把
适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量

葱香火腿芝士蛋烤土司的做法  

  1. 火腿肠(泡面搭档的会更有味道)切碎 芝士片切长条 香葱(可以准备多一点)切小段  备用

    葱香火腿芝士蛋烤土司的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用勺子背面在中间用力按压出一个方槽 打个鸡蛋进去 将切碎的火腿肠 均匀地围绕在蛋黄周围浸透蛋白

    葱香火腿芝士蛋烤土司的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 灵魂步骤 用手指拈一点盐在蛋黄上 五香粉 胡椒粉也是 胡椒粉可以适量扩大范围洒在香肠碎上 不要过多 不然味道会太重

    葱香火腿芝士蛋烤土司的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将切成条的芝士片一部分盖在火腿肠上 留下蛋黄 吐司最外圈没有火腿肠的地方 把切好的葱堆上填满 剩下的芝士片切条 盖在葱上面 OK

    葱香火腿芝士蛋烤土司的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 180℃烤15分钟以内随时注意观察吐司边不要烤焦了 喜欢吃溏心蛋的10分钟左右

    葱香火腿芝士蛋烤土司的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

需要可以自己加番茄沙拉

#蛋烤 #土司 #香火 #芝士 #葱香火腿芝士蛋烤土司
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