小白披萨饼🍕

因为我是厨房小白，对于自己更多的时候是叫外卖，然而只要孩子们想吃，我现在会选择尽量做给他们，至少卫生干净，我的每一次都是在下厨房app里寻找着各种大神菜谱，然后照猫画虎的试做，很庆幸最近几次都没有浪费原材料，看着孩子们吃的开心，我也就心满意足了，今晚的宵夜就是蓄谋几天的八寸披萨，从准备到出品还有很多的不足，不过今晚的除了拉丝效果差一点其他的味道口感还是很棒的！至于拉丝的问题我有时间在琢磨😂

用料  

小白披萨饼🍕的做法  

1. 披萨底饼（8寸）尺寸有点小适合两个小娃娃吃，

2. 芝士碎，用多少自己掌握😅

3. 意式番茄肉酱，有时间的也可以自己动手熬制

4. 切片后的白蘑菇，我只用了三个顶盖

5. 一点火腿肠切片，其实买那种很薄长条的培根🥓应该更好

6. 红色和黄色甜椒，每个只切了底部一小块用

7. 一些玉米粒，这个也是从一粟玉米上切下来的

8. 平底锅放一点点油，把蘑菇煎个七八分熟

9. 用锅里还有的油珠直接也把玉米粒翻炒了几下

10. 底饼涂完番茄肉酱后撒了一层芝士碎

11. 接着放火腿，再放两色甜椒，接着蘑菇，怎么好看怎么摆🤟

12. 最后撒上玉米粒

13. 最后一步封层的芝士碎铺满

14. 扔进烤箱，我的温度是200，15分钟

15. 是指基本融化了，看着芝士的量少了点

16. 出锅第一时间的成品

17. 分了小八块

18. 近距离拍一下看得更清楚

19. 这个妹妹是用吞的

20. 哥哥反而是斯文的

小贴士

我做这个就是特别注意菜的水分，因为如果贴近面，面就容易吸收水分而变软，所以我把火腿片铺在最下层也放的多一点，其他的比例就看个人喜欢吧，我这次做的拉丝少，还不太清楚是什么原因，之后在慢慢探索吧……🧐有高人路过请不吝赐教🤝