全球十大街头美食之一 Banh Mí,越南三明治;在越南的大街小巷的小摊子或是小店随处可见卖法棍三明治,也可以说是越南家喻户晓的美食之一。便捷方便的三明治,可以作为三餐里主食的首选。塞满了蔬菜和烤肉的三明治,有零卡糖和酱料的腌制,微甜不腻鲜嫩的烤肉,吃进嘴里的每一口都很满足。
用料
长法棍 | 1 |
猪前腿肉 | 200g |
白洋葱 | 1/4 个 |
爱乐甜零卡糖 | 20克 |
黑胡椒 | 5克 |
酱油 | 20克 |
料酒 | 10克 |
蒜泥 | 10克 |
橄榄油 | 15克 |
生菜 | 2叶 |
香菜 | 1小把 |
胡萝卜 | 1/2 根 |
越南烤肉法棍三明治的做法