剩香肠几块,剩米饭三碗
用料
鸡蛋 | 3个 |
青豆 | 15克 |
胡萝卜 | 1根 |
白菜叶 | 0.5片 |
葱 | 1根 |
姜末 | 1克 |
花花世界~炒饭的做法
材料备好
因为我用的东北米,比较粘,所以先用小火微油将剩饭打散,另一锅炸鸡蛋碎
胡萝卜青豆炒熟,用调鸡蛋的碗加少量水加盐翻炒
香肠和葱花再炒香
米饭单独炒2分钟后加入所有菜
自己做的辣椒油,香不辣
最后加入碎白菜叶,少量盐(先尝在加),胡椒,辣椒油,翻炒均匀
色香味俱全
小贴士
菜要分别炒,加入米饭后需要大火炒才能颗粒分明
剩香肠几块,剩米饭三碗
用料
鸡蛋 | 3个 |
青豆 | 15克 |
胡萝卜 | 1根 |
白菜叶 | 0.5片 |
葱 | 1根 |
姜末 | 1克 |
花花世界~炒饭的做法
材料备好
因为我用的东北米,比较粘,所以先用小火微油将剩饭打散,另一锅炸鸡蛋碎
胡萝卜青豆炒熟,用调鸡蛋的碗加少量水加盐翻炒
香肠和葱花再炒香
米饭单独炒2分钟后加入所有菜
自己做的辣椒油,香不辣
最后加入碎白菜叶,少量盐(先尝在加),胡椒,辣椒油,翻炒均匀
色香味俱全
小贴士
菜要分别炒,加入米饭后需要大火炒才能颗粒分明