不吃辣,可以进来看看!哈哈哈哈
吃辣,放一勺辣椒油!哈哈哈哈哈
给小朋友煮的清汤面,健康营养又美味,分享是美德,小玉爱这个世界!
用料
面条 | 1份 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
醋 | 2分之1勺 |
鸡粉 | 2分之1勺 |
肉绍 | 一大勺 |
莴笋叶 | 2-3片 |
“清汤肉绍面”每个人心里都有一碗面的做法
这个是肉绍的做法:
将所有调味料放在碗里,锅里烧半锅水,水开之后把叶子放进去,十秒左右叶子八成熟,捞出来放在碗里,刚才煮叶子的水两汤勺放进碗里,锅里继续大火,把面条放进去,保持水开的状态,面条熟了捞出来放碗里!有葱可以放一点点,没有就算啦!
小贴士
怎么样判断面条熟没有,筷子夹起一根,一夹就断就好啦!还有一个判断方法,夹起一根面条看中间有没有白心,没有白心,颜色一样就熟啦!