香喷喷的双豆腊肉饭

再勤快的人有时也会偷懒一下，懒得下厨又不想多炒几道菜时不妨试试这道饭，操作简单方便，一碗饭里包含了所需的多种营养。可以一口气吃好几碗呢！注意别吃撑了。

用料  

香喷喷的双豆腊肉饭的做法  

1. 先把大米糯米混合淘洗干净，加些水浸泡

2. 洗净食材

3. 所有材料都切丁，腊肉要去皮，夹心肉切好用酱油料酒腌制15分钟

4. 热油，先把腊肉放进去煸炒，炒出香味

5. 依次加入肉丁、土豆丁用小火煎一下，至土豆表面略微焦黄，这样土豆煮的时候不会烂

6. 倒入所有材料翻炒

7. 加入一勺料酒、一勺生抽（喜欢酱色的多加一勺）、一勺蚝油，腊肉有咸味，基本不需要加盐，炒个1分钟

8. 倒入电饭锅

9. 加水没过米，按平时的煮饭键

10. 煮好闷一会儿，再开盖翻拌均匀

11. 香喷喷的双豆腊肉饭，可以吃上一碗又一碗