【零厨艺】三文鱼饭团

用料  

【零厨艺】三文鱼饭团的做法  

1. 三文鱼放入盐、糖、料酒、黑胡椒和酱油腌十分钟，入锅煎至熟透两面金黄。

2. 煎好的三文鱼用叉子碾碎，加入米饭、美乃滋和拌饭料搅拌均匀捏成饭团即可。
   
   我用的蒜味美乃滋，感觉比普通美乃滋更香。