超快且省事,搭配也可以按自己喜好去改哈!
用料
鸡蛋 | 2颗 |
蟹柳 | 2根 |
葱花 | 适量 |
芝麻油 | 1茶匙 |
【A组】糖醋汁 | / |
水 | 2大勺 |
酱油 | 1大勺 |
黑醋 | 1大勺 |
糖 | 2茶匙 |
玉米淀粉 | 1茶匙 |
鸡蛋+蟹柳(弄碎)+葱花+芝麻油,搅拌均匀
盖上保鲜膜(刺几个洞),微波炉中高火(600W/中高火)叮2分钟,不要撕开保鲜膜,再闷2分钟
把【A组】全部搅拌均匀,盖上保鲜膜,微波炉中高火(600W/中高火)叮1分钟;拿出来搅拌均匀后,再盖上保鲜膜,微波炉中高火(600W/中高火)叮30秒。
装一碗白米饭,把蛋饼盖上去,淋上糖醋汁,吃饭咯!