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DIY雲吞皮

来源:料理馆 1.73W 次
DIY雲吞皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉300
鸡蛋1
盐0.5
玉米淀粉5
水90

DIY雲吞皮的做法  

  1. 麵粉300g 過曬,加入全蛋,加盐巴,分多次加入清水直到麵粉成團不乾不濕,用保鮮膜醒麵20分鐘,淀粉是用来防止壓麵過程黏連用的

小贴士

個人先放熱水到電飯煲然後放麵團到電飯煲裡面醒

#DIY #雲吞 #DIY雲吞皮 #好吃
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