北方美食
用料
面粉 | 500克 |
韭菜 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
澄粉 | 200克 |
土豆 | 适量 |
花生油 | 适量 |
大饺子🥟的做法
韭菜+猪肉(半肥瘦)+红萝卜+土豆剁碎当馅料
两碗面粉加热水揉面
继续调面粉团
加入热水+澄粉200克大概两把(可加多点更劲道)继续揉面
揉完分成几块冷却
面团揉成圆形状
饺子皮诞生
大饺子出炉~好吃😋
北方美食
用料
面粉 | 500克 |
韭菜 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
澄粉 | 200克 |
土豆 | 适量 |
花生油 | 适量 |
大饺子🥟的做法
韭菜+猪肉(半肥瘦)+红萝卜+土豆剁碎当馅料
两碗面粉加热水揉面
继续调面粉团
加入热水+澄粉200克大概两把(可加多点更劲道)继续揉面
揉完分成几块冷却
面团揉成圆形状
饺子皮诞生
大饺子出炉~好吃😋