用料
十三香 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
猪肉(肥瘦各一半) | 500克 |
水发冬菇 | 500克 |
葱 | 适量 |
冬菇饺子的做法
半肥瘦猪肉同水发香菇切碎和馅
圆皮包时挤一下里面的空气后捏紧
水开落锅后马人翻动一下,不要粘底
小贴士
冬菇和猪肉的比例建议各一半,重点是放的鱼露调味(代替生抽),饺子鲜香无比。
用料
十三香 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
猪肉(肥瘦各一半) | 500克 |
水发冬菇 | 500克 |
葱 | 适量 |
冬菇饺子的做法
半肥瘦猪肉同水发香菇切碎和馅
圆皮包时挤一下里面的空气后捏紧
水开落锅后马人翻动一下,不要粘底
小贴士
冬菇和猪肉的比例建议各一半,重点是放的鱼露调味(代替生抽),饺子鲜香无比。