用料
猪肉 | 500g |
韭菜 | 200~300g |
高汤 | 50~100g |
黑木耳 | 5~10g泡发 |
娃娃菜沫 | 100g |
盐 | 5~10g |
生抽(可加可不加) | 20g |
各色饺子的做法
肉,韭菜,泡发的木耳或加煮水后的娃娃菜切碎【或分开调成几种馅】
将调料加入并拌匀
和面(面和水的比例是10:3)幹皮子
开始包饺子咯
用料
猪肉 | 500g |
韭菜 | 200~300g |
高汤 | 50~100g |
黑木耳 | 5~10g泡发 |
娃娃菜沫 | 100g |
盐 | 5~10g |
生抽(可加可不加) | 20g |
各色饺子的做法
肉,韭菜,泡发的木耳或加煮水后的娃娃菜切碎【或分开调成几种馅】
将调料加入并拌匀
和面(面和水的比例是10:3)幹皮子
开始包饺子咯