瓜皮大饺子

西瓜皮饺子，回味小时候的味道

用料  

瓜皮大饺子的做法  

1. 肉馅中放入2个鸡蛋，和已经切好的葱末姜末，打馅打到开

2. 炒好2个鸡蛋

3. 西瓜皮，去外绿皮，插成丝，用手把瓜皮水挤出，放入打好的肉馅

4. 馅中放入：盐，蚝油，鸡粉，香油

5. 豁好的馅，抱入饺子皮

6. 煮熟即可食用

小贴士

家常做饭都是自己练习着瞎做的，
适合家人的口味来定，
在平常练习中找到乐趣和经验就好。