用料
茴香 | 200克 |
肉 | 200克 |
木耳 | 10朵 |
黑麦粉 | 3杯 |
大米 | 1杯 |
水 | 1杯 |
酵母 | 5克 |
大米加水打成米浆
加入酵母后混合到面粉中和好
面团醒发1小时,这个时间可以准备馅料
醒发好面团就可以包了,可包成各种形状,看你喜欢
烙饼的话两面上色就差不多了
如果是包子就要蒸20分钟
用料
茴香 | 200克 |
肉 | 200克 |
木耳 | 10朵 |
黑麦粉 | 3杯 |
大米 | 1杯 |
水 | 1杯 |
酵母 | 5克 |
大米加水打成米浆
加入酵母后混合到面粉中和好
面团醒发1小时,这个时间可以准备馅料
醒发好面团就可以包了,可包成各种形状,看你喜欢
烙饼的话两面上色就差不多了
如果是包子就要蒸20分钟