食谱来自小红书博主“一粟”
用料
梅干菜 | 克 |
五花肉 | 克 |
大米 | |
盐 | |
糖 | |
料酒 | |
酱油 |
五花肉平铺在锅里,开火,把油煎出来
加入梅干菜(梅干菜要事先泡半小时后洗净,挤干水分),姜末,炒出香味
加少量水,盐,糖,料酒,生抽,煮开后关火
电饭锅里放米和水(水比正常煮饭的量少一些),放入刚炒好的梅干菜和五花肉
打开正常煮饭程序即可
食谱来自小红书博主“一粟”
用料
梅干菜 | 克 |
五花肉 | 克 |
大米 | |
盐 | |
糖 | |
料酒 | |
酱油 |
五花肉平铺在锅里,开火,把油煎出来
加入梅干菜(梅干菜要事先泡半小时后洗净,挤干水分),姜末,炒出香味
加少量水,盐,糖,料酒,生抽,煮开后关火
电饭锅里放米和水(水比正常煮饭的量少一些),放入刚炒好的梅干菜和五花肉
打开正常煮饭程序即可